сряда, 6 септември 2017 г.

Пикантна аджика с ябълки / Spicy Adjika with Apples

›
Думата "аджика" идва от абхазки език и означава буквално "сол". Оригиналната, класическа абхазка и грузин...
6 коментара:
вторник, 29 август 2017 г.

Пикантен сладко-кисел сос с домати и сини сливи за печено месо (почти чътни) / Spicy Sweet and Sour Tomato & Plum Sauce for Roast Meat (almost a chutney)

›
Писахме "почти чътни" защото, приготвяйки го, ние до голяма степен се съобразихме с вкуса на българина и не сложихм...
3 коментара:

Гофрети с овесено брашно и извара и ревю на гофретника / Waffles with Oat Flour and Milk Curd and a Review of the Waffle Iron

›
С гофретници (цели два) се сдобихме наскоро - има-няма месец. Успяхме да си изпечем най-разни гофрети, но като всяко ново нещо...
понеделник, 7 август 2017 г.

Чийзкейк с маскарпоне, нектарини и шоколад / A Mascarpone, Nectarines and Chocolate Cheesecake

›
В този чийзкейк маскарпонето не изглежда прекалено мазно, а шоколадът не изглежда твърде тежък за лятото, защото вкусовете са иде...
6 коментара: